Onze boeken

A Passion for Vegetables

Door Paul Gayler

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#340320-WD17
Titel
 A Passion for Vegetables
Auteur
Gayler, Paul
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij
London : Kyle Cathie
Jaar van uitgave
1999
ISBN10
1856263304
ISBN13
9781856263306
Taal
Engels
Beschrijving
Original pictorial boards, dust jacket, illustrations mostly in colour (and some in b/w), 4to.
Samenvatting
A celebration of vegetable cookery using ingredients from around the world. The introduction discusses vegetable storage, selection, preparation, nutritional values and ethnic origins, and the coverage encompasses hot and cold soups, sauces, conserves, condiments, and over 150 recipes.
Pagina's
176
Conditie
Goed
Prijs
€ 12,50

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.