Onze boeken

Kookschrift van een kookgek 1

Door Joop Braakhekke

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#91227
Titel
Kookschrift van een kookgek 1
Auteur
Braakhekke, Joop
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Tirion, Baarn
Jaar van uitgave
1993
ISBN10
9051214561
ISBN13
9789051214567
Taal
Nederlands
Samenvatting
Met dit bijzondere Kookschrift van een kookgek neemt u een kijkje in de inspirerende en gezellige keuken van topkok Joop Braakhekke. Zestien complete menu's, gebaseerd op een groot aantal overheerlijke recepten uit de nationale en internationale keuken worden op Joop Braakhekke's onnavolgbare wijze uitgebreid besproken en beschreven. Handige kook- en bereidingstips en adviezen voor wijnkeuze zijn bij elk menu opgenomen, terwijl ook veel ruimte is gewijd aan uitgebreide ingrediëntenbeschrijvingen, Joop's persoonlijke notities en uw eigen aantekeningen. Het geheel is luchthartig geïllustreerd met instructieve foto's en tekeningen. Kookschrift van een kookgek is een onmisbaar kleinood voor elke liefhebber van de goede en creatieve keuken en vormt de basis voor Joop Braakhekke's t. v... (Lees verder).-programma Kookgek met Joop Braakhekke (AVRO).
Pagina's
96
Onderwerpen
Joop Braakhekke (2), Topkok (19)
Conditie
Goed
Prijs
€ 5,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.