Onze boeken

The Dylan Amsterdam: beleef de sfeer en smaak

Door Jonah Freud e.a.

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#352776-KO32
Titel
The Dylan Amsterdam: beleef de sfeer en smaak
Auteur
Freud, Jonah & Schilo van Coevorden & Sigurd Kranendonk
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij
Wormer : Inmerc
Jaar van uitgave
2005
ISBN10
9066119225
ISBN13
9789066119222
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele gepreegde zwarte linnen band met zilveropdruk, stofomslag, geïllustreerd met (paginagrote) foto's in kleur en z/w, oblong (circa 28,5x29cm).
Samenvatting
The Dylan Amsterdam is een van de mooiste boutiquehotels van de wereld. Met het aantrekken van topkok Schilo van Coevorden is deze lijn van stijl en kwaliteit ook doorgezet in de keuken. Alle gerechten die de keuken verlaten zijn niets minder dan hemels. Deze recepten worden nu voor het eerst gebundeld in een prachtig kookboek: The Dylan Amsterdam - beleef de sfeer en smaak.
Geniet vanaf het moment dat je aankomt in het hotel tot het vertrek de volgende dag. Drink limoengras juice als welkomstdrankje en geniet van een lunch van bijvoorbeeld zalmsashimi. Voor de afternoon tea staan er onder meer scones en ananas-kardemom-compote op de menukaart. 's Avonds is er ruime keuze voor een overheerlijk diner. Van Daikon-salade met gemberdressing tot sinaasappelcurry en phadtai. En vergeet de volge
... (Lees verder)nde ochtend het geweldige ontbijt niet.
The Dylan Amsterdam is meer dan een kookboek. Naast de prachtig gefotografeerde gerechten wordt ook het bijzondere interieur van het hotel in beeld gebracht. Het boek brengt de lezer in een andere wereld waar design in de prachtige 17de eeuwse grachtengordel wordt geplaatst.
Pagina's
180
Conditie
Goed
Prijs
€ 12,50

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.