Onze boeken

Groot Indonesisch kookboek (afgewisseld met Chinese recepten)

Door Bep Vuyk

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#357562-XI30
Titel
Groot Indonesisch kookboek (afgewisseld met Chinese recepten)
Auteur
Vuyk, Bep
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij
Uitgeverij Luitingh B.V.
Jaar van uitgave
1973
ISBN10
9024501717
ISBN13
9789024501717
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele linnen band met goudopdruk, stofomslag, geïllustreerd mt z/w tekeningen, 8vo.
Samenvatting
Het 'Groot Indonesisch kookboek'van Beb Vuyk is een echte culinaire klassieker. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij dit boek de Indonesiche keuken leren kennen. De honderden voortreffelijke en beproefde recepten voeren de lezer mee door de avontuurlijke en zeer gevarieerde wereld van het culinaire Indonesië.
Ook geeft Beb Vuyk een beknopte geschiedenis van het Indonesisch koken, een uitgebreid ingrediëntenoverzicht, een beschrijving van het benodigde keukengerei en handige tips voor beginners. De recepten variëren van heel eenvoudig tot behoorlijk uitdagend, zodat werkelijk iedereen er meteen mee aan de slag kan.
Het 'Groot Indonesisch kookboek'is de allesomvattende, onmisbare gids voor wie de heerlijke, fascinerende Indonesische keuken wil ontdekken.
Pagina's
455
Conditie
Goed — Klein naamstempeltje op schutblad.
Prijs
€ 15,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.