Onze boeken

Brood: 100 internationale recepten

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#345748-KF33
Titel	Brood: 100 internationale recepten
Auteur	Hollywood, Paul
Boektype	Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij	Houten : Van Dishoeck
Jaar van uitgave	2004
ISBN10	9026936591
ISBN13	9789026936593
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele bedrukte hardcover met bijpassend stofomslag, geïllustreerd met (paginagrote) kleurenfoto's, 4to.
Samenvatting	Brood vormt de verbinding tussen alle culturen. Het heeft voor iedereen een sociale en gastronomische betekenis. Vanuit zijn liefde voor deze etenswaar heeft Paul Hollywood een bloeiend bakkersbedrijf opgebouwd en voor verschillende beroemde Engelse hotels broden gecreëerd. Hij vindt het bakken van brood een feest, en met deze verzameling fantastische recepten laat hij de thuisbakker zijn liefde voor het broodbakken duidelijk voelen. Brood bevat recepten van allerlei soorten brood: van eenvoudige witte en bruine broden tot mediterrane en traditionele varianten ' er staan zelfs broden uit de Oudheid in!
Pagina's	143
Conditie	Goed
Prijs	€ 10,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.