Onze boeken

Dangerous Tastes: The Story of Spices

Door Andrew Dalby

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#337846-XC27
Titel
Dangerous Tastes: The Story of Spices
Auteur
Dalby, Andrew
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij
Berkeley : University of California Press
Jaar van uitgave
2000
ISBN10
0520227891
ISBN13
9780520227897
Taal
Engels
Beschrijving
Original boards, gilt lettered spine, dust jacket, numerous (full page) colour and b/w illustrations, 8vo.
Samenvatting
In diverse forms, spices have served as appetizers, digestives, antiseptics, therapeutics, tonics, and aphrodisiacs. Dangerous Tastes explores the captivating history of spices and aromatics: the fascination that they have aroused in us, and the roads and seaways by which trade in spices has gradually grown.
Pagina's
184
Conditie
Goed
Prijs
€ 10,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.