Onze boeken

Turquoise: een culinaire reis door Turkije

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#335451-KN27
Titel	Turquoise: een culinaire reis door Turkije
Auteur	Malouf, Greg & Lucy Malouf
Boektype	Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij	Utrecht : Kosmos Uitgevers
Jaar van uitgave	2008
ISBN10	902153357X
ISBN13	9789021533575
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele gedecoreerde hardcover, stofomslag, leeslint, geïllustreerd met (paginagrote) kleurenfoto's, oblong, circa 25x28cm.
Samenvatting	Nieuw boek van de specialist van de oosterse keuken: Greg Malouf. De historie, de geografie, de mensen en het eten van Turkije: in prachtige woorden en beelden Originele, toegankelijke recepten uit een interessante, veelzijdige keuken. Het beste van reizen en koken in Turkije komt samen in Turquoise.
Pagina's	356
Conditie	Goed — Lichte foxing op snede; foxing op verso stofomslag.
Prijs	€ 15,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.