Onze boeken

Leafs: vegetarische seizoensrecepten uit de moestuin

Door Carola de Kanter

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#334640-KM28
Titel
Leafs: vegetarische seizoensrecepten uit de moestuin
Auteur
Kanter, Carola de
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Hilversum : Good Cook
Jaar van uitgave
2017
ISBN10
9461431627
ISBN13
9789461431622
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele bedrukte hardcover, banderole, leeslint, geïllustreerd met (paginagrote) kleurenfoto's, 4to.
Samenvatting
Met 'Leafs' leer je gevarieerde, spannende en vooral ook wisselende seizoensgerechten te maken zonder vlees of vis. Carola de Kanter neemt je mee naar haar kookatelier en laat zien hoe zij uit haar kas, moestuin, fruittuin en boomgaard lekkere en bijzondere smaken op het bord tovert met niet al te ingewikkelde, vegetarische recepten.

Uiteraard is er een hoofdrol weggelegd voor groenten, fruit en kruiden uit de moestuin, aangevuld met onbekende, spannende producten uit de toko en van de markt. Volg het seizoen en geniet van de eerste lentezon, de rijke zomeroogst en hartverwarmende herfst- en wintergerechten.

Bovendien geeft Carola je tips over het kweken en verwerken van producten, ook als je niet beschikt over een tuin maar wel een plaatsje hebt op je balkon of vensterbank.

'Leaf
... (Lees verder)s' werd genomineerd voor Kookboek van het Jaar 2017.
Pagina's
320
Conditie
Goed
Prijs
€ 10,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.