Onze boeken

Oosterse inspiratie voor de Westerse moestuin: planten en recepten voor meer variatie in de tuin en op tafel

Door Peter Bauwens

Categorie
Tuin & Tuinieren
Boeknummer
#334286-KL27
Titel
Oosterse inspiratie voor de Westerse moestuin: planten en recepten voor meer variatie in de tuin en op tafel
Auteur
Bauwens, Peter
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Baarn : Forte Uitgevers BV
Jaar van uitgave
2016
ISBN10
9462501262
ISBN13
9789462501263
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele bedrukte hardcover, geïllustreerd met (paginagrote) kleurenfoto's, 4to.
Samenvatting
Een 'Oosters' getinte moestuin is kleiner en verfijnder. Er is meer aandacht voor elke fase van de plant. Van zaaien, groeien, dunnen, knippen, plukken en oogsten tot bloei en bloemen; elke fase is belangrijk en levert oogst. Peter Bauwens introduceert verrassende nieuwe technieken, groenten, kruiden en smaken, maar ook van vertrouwde planten kweekt hij nieuwe versies. Het boek bevat tuinplannen, materialen en originele ideeën voor meer tuin: van een pot of bak, een vensterbank of een stukje grond: je plant meer en je oogst meer. Met heerlijke basisrecepten en bereidingssuggesties voor de oogst uit de eigen tuin, afgestemd op een nieuw verfrissend aanbod op tafel!
Pagina's
128
Conditie
Goed
Prijs
€ 15,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.