Onze boeken

Culinair Woordenboek Engels-Nederlands

Door Liesbeth Spreeuwenberg

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#319018-VG8
Titel
Culinair Woordenboek Engels-Nederlands
Auteur
Spreeuwenberg, Liesbeth
Boektype
Gebonden hardcover
Druk
2e druk
Uitgeverij
Amsterdam/Antwerpen : Atlas
Jaar van uitgave
2010
ISBN10
9045017067
ISBN13
9789045017068
Taal
Nederlands
Beschrijving
Originele bedrukte hardcover, 8vo.
Samenvatting
Wat is een alligator pear en wat betekent to score? Wat is het verschil tussen een Britse en een Amerikaanse measuring cup? Nu Groot-Brittannië met een ware culinaire revolutie de wereld verovert, is het hoog tijd dat ook wij Nederlanders inzicht krijgen in de taal van kitchen en cooking. In dit culinair woordenboek zijn bijna 9000 woorden verzameld. Vis, vlees, groente, kruiden en specerijen, noten, vruchten, dranken en bereidingswijzen: alles komt aan bod. Bovendien bevat dit boek een appendix met meer dan 900 lemma's betreffende keukengerei en handige conversietabellen met Britse, Amerikaanse en Nederlandse maten, gewichten en temperaturen.
Pagina's
382
Conditie
Goed
Prijs
€ 9,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.