Onze boeken
Caviar: The Definitive Guide
Door Susie Boeckmann e.a.
Categorie | Kookboeken |
---|---|
Boeknummer | #301329-KB6 |
Titel | Caviar: The Definitive Guide |
Auteur | Boeckmann, Susie & Natalie Rebeitz-Nielsen |
Boektype | Gebonden hardcover met stofomslag |
Uitgeverij | Mitchell Beazley |
Jaar van uitgave | 1999 |
ISBN10 | 1840001771 |
ISBN13 | 9781840001778 |
Taal | Engels |
Beschrijving | Original black boards, gilt lettered spine, dust jacket, (full page) illustrations, mostly in colour, 4to. |
Samenvatting | This guide covers every aspect of this desirable and sought-after delicacy, including its history and the many different varieties available. It contains over 40 caviar recipes and features other delicacies such as smoked salmon, scallops and seabass. |
Pagina's | 160 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 10,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.