Onze boeken
Mixt Salads. A Chef's Bold Creations
Door Andrew Swallow e.a.
Categorie | Kookboeken |
---|---|
Boeknummer | #243339 |
Titel | Mixt Salads. A Chef's Bold Creations |
Auteur | Swallow, Andrew & Ann Volkwein |
Boektype | Gebonden hardcover met stofomslag |
Uitgeverij | Berkeley, Ten Speed Press |
Jaar van uitgave | 2010 |
ISBN10 | 158008057X |
ISBN13 | 9781580080576 |
Taal | Engels |
Samenvatting | Provides 70 salad recipes that feature unusual ingredients or flavor combinations, placing an emphasis on seasonal and locally available produce while instructing cooks on such topics as preparation tools, pantry stocking and dressing fundamentals. |
Pagina's | 154 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 8,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.