Onze boeken

De kers op de appelmoes

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#160836
Titel	De kers op de appelmoes
Auteur	Wind, Pierre
Boektype	Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij	Kosmos Uitgevers
Jaar van uitgave	2007
ISBN10	9021515318
ISBN13	9789021515311
Taal	Nederlands
Samenvatting	Pierre Wind pimps your plate! Keukencreatieveling Pierre Wind komt wederom met een uniek boek. Het biedt het antwoord op de vraag "Hoe steel ik de show bij elk diner?". Pierre start met algemene opmaakregels, daarna volgt een overvloed aan originele en smakelijke garnituren die de gerechtjes versieren. Hij sluit af met een aantal spannende basisrecepten waarbij je de garnituren kunt toepassen. Alles is stapsgewijs in beeld gebracht. Van simpel tot bewerkelijk. Dit boek transformeert saaie dinertjes tot originele eetspektakels. Het is de finishing touch, the icing on the cake, De kers op de appelmoes! Je vindt: de regels voor het opmaken van een bord, het aankleden van een diner en de kunst van het garneren in duidelijke en toegankelijke taal, meer dan 100 traditionele of originel... (Lees verder)e garnituren die je bord opleuken en handige stap-voor-stapfoto's en instructies, moderne vormgeving. En veel extra's: koelkastposter met overzicht van alle garnituren, website met de "achterliggende gedachte" en een originele boekenlegger.
Pagina's	208
Conditie	Goed — Naam en jaartal met pen op schutblad
Prijs	€ 6,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.