Onze boeken
Basisrecepten: eigentijds koken met stijl en variatie
Door Ray MacVinnie
Categorie | Kookboeken |
---|---|
Boeknummer | #124261 |
Titel | Basisrecepten: eigentijds koken met stijl en variatie |
Auteur | MacVinnie, Ray |
Boektype | Paperback |
Uitgeverij | Veltman, Utrecht |
Jaar van uitgave | 2004 |
ISBN10 | 9059202163 |
ISBN13 | 9789059202160 |
Taal | Nederlands |
Samenvatting | Om een eigentijdse kookstijl te ontwikkelen hoeft u alleen maar een aantal basisrecepten bij te vijlen tot ze volmaakt bij u passen. Op deze basis kunt u dan voortbouwen. De 15 stijlvolle basisrecepten die zijn opgenomen omvatten een groot aantal kooktechnieken die u gemakkelijk onder de knie zult krijgen - elk met vijf of zes variaties. Zo beschikt u over een reeks overheelijke en toch informele gerechten, met verse ingrediënten van topkwaliteit. |
Pagina's | 160 |
Conditie | Als nieuw — Nieuw in plastic |
Prijs | € 8,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.