Aanbod

Delen: Facebook Twitter

Van de zee naar de hemel

Door Alain Caron e.a.

Van de zee naar de hemel
RubriekKookboeken
Boeknummer#90473
TitelVan de zee naar de hemel: de culinaire odyssee van een frans-nederlandse chef-kok
AuteurCaron, Alain & Koppes, Dirk
BoektypePaperback
Jaar van uitgave2001
UitgeverijPrometheus, Amsterdam
ISBN109053339639
ISBN139789053339633
TaalNederlands
SamenvattingDus gaat de Parijse Amsterdammer samen met Roel James in dit boek op zoek nar essentiele smaakmakers. De Carp - culi's maken een denkbeeldige culinaire reis - van de zee naar de hemel - en brengen daarbij elk ingredient apart op een verrassende manier tot leven.
Pagina's176
TagsTopkok (23)
Staat van het boekGoed
Prijs€ 8,00
ToevoegenToevoegen aan winkelwagen

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.