Onze boeken

The Legendary Cuisine of Persia

Door Margaret Shaida

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#329845-VA34
Titel
The Legendary Cuisine of Persia
Auteur
Shaida, Margaret
Boektype
Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij
London : Grub Street
Jaar van uitgave
2004
ISBN10
1910690368
ISBN13
9781910690369
Taal
Engels
Beschrijving
Original boards, dust jacket, illustrated with full page colur photographs and small b/w drawings, large 8vo.
Samenvatting
Persian cooking is one of the oldest and greatest cuisines of the world. It is refined, sophisticated, subtle yet distinctive, elegant and varied. Fruits, nuts, herbs and spices are combined with rice, fish and meat in combinations whose ancient influence can be found in the cooking of the Middle East, Spain and India.
Pagina's
304
Conditie
Goed
Prijs
€ 15,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.