Onze boeken
Duizend-en-één smaken: de keukens van Marokko, Turkije Libanon
Door Claudia Roden
Categorie | Kookboeken |
---|---|
Boeknummer | #329844-KE28 |
Titel | Duizend-en-één smaken: de keukens van Marokko, Turkije Libanon |
Auteur | Roden, Claudia |
Boektype | Gebonden hardcover met stofomslag |
Uitgeverij | Fontaine Uitgevers |
Jaar van uitgave | 2005 |
ISBN10 | 9059562046 |
ISBN13 | 9789059562042 |
Taal | Nederlands |
Beschrijving | Originele rode hardcvoer met goudodpruk, stofomslag, gedecoreerde schutbladen, geïllustreerd met (paginagrote) kleurenfoto's, 4to. |
Samenvatting | 'Claudia Roden is net zo min een eenvoudig kookboekenauteur als Marcel Proust koekenbakker was. Ze is feitelijk memoiresschrijfster, etnograaf, antropoloog, essayist, dichter...' SIMON SCHAMA 'Elk nieuwe boek van Claudia brengt ons in een verrukkelijke nieuwe wereld.' SAM EN SAM CLARKE 'Rodens grote gave is dat zij niet alleen een keuken te voorschijn tovert, maar de hele cultuur waaruit deze ontspringt.' NIGELLA LAWSON 'Claudia Roden schrijft net zo boeiend als ze praat. Haar boeken zijn schatkamers vol informatie en steeds weer een bron van leesplezier' OBSERVER |
Pagina's | 351 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 40,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.