Onze boeken
Nopi
Door Yotam Ottolenghi e.a.
Categorie | Kookboeken |
---|---|
Boeknummer | #324440-KC9 |
Titel | Nopi |
Auteur | Ottolenghi, Yotam & Ramael Scully |
Boektype | Gebonden hardcover |
Uitgeverij | Amsterdam : Fontaine |
Jaar van uitgave | circa 2015 |
ISBN10 | 9059566149 |
ISBN13 | 9789059566149 |
Taal | Nederlands |
Beschrijving | Orginele bedrukte hardcover, gekleurde illustraties, leeslint, goud op snede, 4to. |
Samenvatting | NOPI bevat ruim honderd nieuwe recepten die Yotam Ottolenghi samen met zijn chef-kok Ramael Scully schreef. Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden-Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot-bierboter en de NOPI-klassieker Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie. Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in onze harten hebben gesloten |
Pagina's | 288 |
Conditie | Goed |
Prijs | € 25,00 |
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.