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Construire, restaurer, utiliser les fours à pain

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#301441-KB8
Titel	Construire, restaurer, utiliser les fours à pain
Auteur	Marin, Michel
Boektype	Gebonden hardcover
Uitgeverij	Paris : Éditions Rustica
Jaar van uitgave	2003
ISBN10	2840380870
ISBN13	9782840380870
Taal	Frans
Beschrijving	Original pictorial boards, llustrations in colour, small 4to.
Samenvatting	Ce livre vous donne des explications et des schémas clairs et précis, à la portée de tous, pour construire ou restaurer un four à pain. Il propose de s'initier aux méthodes traditionnelles de construction ou d'employer des matériaux modernes, livrés en pièces détachées et prêts à assembler. Un chapitre est consacréà la chauffe au bois et à l'art des cuissons. Un guide indispensable pour utiliser chez soi un four à pain, le mettre ou le remettre en service sans risque pour savourer les charmes d'une cuisson au feu de bois.
Pagina's	127
Conditie	Goed
Prijs	€ 100,00

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