Aanbod

Delen: Facebook Twitter

Handboek Gastronomie

Door Lucas Rive e.a.

Handboek Gastronomie
RubriekKookboeken
Boeknummer#206550
TitelHandboek Gastronomie. Vademecum met alle vaktermen, voorbereidingen, adressen en warenkennis door vele culinaire experts
AuteurRive, Lucas (ten geleide) - e.a.
BoektypeGebonden hardcover
Jaar van uitgave2001
UitgeverijTirion-Lannoo
ISBN109043902950
ISBN139789043902953
TaalNederlands
BeschrijvingKrassen kaft
Pagina's783
Staat van het boekGoed
Prijs€ 12,50
ToevoegenToevoegen aan winkelwagen

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.