Onze boeken

De smaken van Frankrijk. Moderne en klassieke gerechten

Door Marijn Alofs e.a.

Categorie
Kookboeken
Boeknummer
#151580
Titel
De smaken van Frankrijk. Moderne en klassieke gerechten
Auteur
Alofs, Marijn - e.a.
Boektype
Gebonden hardcover
Uitgeverij
Harlon Publishing
Jaar van uitgave
1999
ISBN10
9076218218
ISBN13
9789076218212
Taal
Nederlands
Samenvatting
De recepten in De Smaken van Frankrijk zijn verfijnd, zeer divers en afkomstig uit alle streken. Want wat bekend staat als de Franse keuken is vooral een mooie verzameling van regiogebonden gerechten: de bekende bouillabaisse, ratatouille, crème brulee, alles vindt u in dit boek terug. Het zijn de culinair klassieke hoogstandjes, aangepast aan de smaken van de moderne tijd. Gezond en lekker gemakkelijk.
Pagina's
175
Conditie
Goed
Prijs
€ 6,00

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.